グアテマラSHBサンマルコス ルシータ農園 150g

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グアテマラの8大生産地の一つであるサンマルコス。異なる産地ごとにはっきりとした個性が輝くグアテマラコーヒーの中で、標高1700m~1800mの高さに位置するルシータ農園で収穫されたコーヒーの実はしっかりと引き締まっています。
 
コクのある深い味わいで飲みやすく、多くのファンがこのコーヒーを待ちわびています。ピーチやアプリコットのような甘く華やかな香りに誘われ口に含むと風味は一転、まるでブラウンシュガーを思わせるかの深いコクと旨みに包まれる事でしょう。
 
☕グアテマラのコーヒーは標高が高い地域での生産が主であるため気温の寒暖差が大きく、ぎゅっと濃縮されたコーヒーの実になるため、香りと酸味が絶妙なバランスとなります。
“SHB”とは、ストリクトリー・ハード・ビーンの略。標高の高さで等級が格付けされるグアテマラでは、最高品質の証です。
 
香り ★★★☆☆
コク ★★★★☆
酸味 ★★★☆☆
苦味 ★★☆☆☆
甘味 ★★★☆☆

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