ウガンダ アフリカン・ムーン ルウェンゾリ ナチュラル 150g

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アフリカの真珠と呼ばれる美しい国ウガンダが誇る冠雪山“ルウェンゾリ”山脈。
世界自然遺産にも指定され、『月の山(Mountains of the Moon)』の通称でも知られるこの山地で新たに生産が始まった、とびっきりのナチュラル・アラビカです。
その雪の頂をやわらかく照らす月の光に例えて『アフリカン・ムーン』と名付けられました。標高1,800Mにも及ぶ肥沃な高地で栽培されるケニア由来の品種から収穫された完熟豆を丁寧に天日乾燥します。
ぽってりとしたフルーティな甘みは、やさしい月の明かりのように飲む人の心をやわらかく包みこみます。

甘い果実味とやわらかい酸味が特長のこのコーヒー。穏やかな飲み口はまるでマスカットのような爽やかな風味です。
それでいてアフリカならではのエキゾチックな味わいも持ち、ふくよかな赤ワインやココアを想わせる力強いコクを感じます。

☕ウガンダコーヒーの80%~90%はロブスタ種と言われ、ウガンダのアラビカ種は非常に希少です。高地なので病害虫も少なく農薬はもちろん使わずに 害虫や病気の葉は手で取り除いています。
この地ならではの安定した降水量と、昼夜の温度差(昼29℃・夜13℃)が麗しい豆を生みます。大自然を感じるウガンダのコーヒーです。

香り  ★★★★☆  
コク  ★★★☆☆  
酸味  ★★☆☆☆ 
苦味  ★★☆☆☆  
甘味  ★★★★☆

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